Trải lòng về quá trình tạo lập "B&L homemade" .     

-Để tạo lập được một doanh nghiệp, bao giờ cũng phải bắt đầu từ những ý nghĩ thoáng qua vô cùng tình cờ và đơn giản nhưng lại mang dấu ấn riêng   nhất. Và hành trình ra đời của "B&L homemade" cũng đầy cơ duyên như thế.                            

- Việc làm bánh khởi nghiệp loé lên trong giai đoạn mà chúng tôi- những nữ sinh lớp 10 đang trong giai đoạn nước rút cho kì thi quan trọng trong năm . Ban đầu chúng tôi cũng không có ý định tham gia, nhưng nhờ có sự khích lệ tinh thần từ giáo viên ,cũng như "sự hứng thú trào dâng trong một khắc" mà hai đứa đã "quay xe" lựa chọn  ý tưởng tham gia cuộc thi này .                                

Quá trình lên ý tưởng và đưa ra sản phẩm hoàn chỉnh thực sự là "một cuộc hành trình chạy đua với thời gian ". Bởi lẽ , lúc ấy đã gần đến hạn nộp cho việc trình bày ý tưởng và sản phẩm khởi nghiệp , nhưng chúng tôi chỉ mới nắm được thông tin về cuộc thi , chưa hề có ý tưởng khả thi nào trong tay nên càng không thể bàn tới vấn đề hoàn thiện xong sản phẩm. May mắn thay,trong "những  chuỗi ngày deadline"ấy chúng tôi đã cố gắp hết sức mình, cùng nhau nghiêm túc nghiên cứu và thực hiện từng bước một để cho ra lò sản phẩm kia.                                                   

 "Trong quá trình chạy deadline", teamwork là thứ đưa chúng tôi lại gần nhau hơn và có những bài học vô giá.Một trong số những kỉ niệm  phải kể đến "sự lặn lội hì hục" của chúng tôi - những người dính nhau như hình với bóng để hoàn thiện bài báo cáo và sản phẩm trong giai đoạn nước rút.Hầu như , chúng tôi ngày nào đi học cũng bám riết nhau , nếu có rảnh thì sẽ giành hết thời gian ấy cho việc bàn bạc các khâu chuẩn bị bài báo cáo và sản phẩm. Có những ngày , chúng tôi còn gọi điện mấy giờ liền buổi tối cho nhau để cùng suy nghĩ về các vấn đề của đề án chưa giải quyết . Rồi những lần đầu làm mứt cam , bánh bông lan cam kéo dài tận hàng tiếng đồng hồ vì chúng tôi mắc" những lỗi sai "mà đôi lúc với cùng ngớ ngẩn nhưng nhờ vậy mà chúng tôi mới rút ra được những kinh nghiệm quý báu để hoàn thiện được thành phẩm hơn.                                                  

Trong tổng suốt quá trình trên ,hai người chúng tôi thực sự sẽ chẳng thể gặt hái được gì nếu không có sự hỗ trợ và quan tâm của gia đình , bạn bè khi nảy sinh khó khăn.

(Mẻ bánh đầu tiên - dù không đẹp mắt nhưng cũng ngon:))))

  Cuối lời : bằng tất cả lòng chân thành , chúng tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình , thầy cô , bạn bè cũng như những người đã, đang và sẽ quan tâm ,nâng bước cho "B&L homemade"  . Chúng tôi xin hứa sẽ "cháy hết mình" với việc nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ  cho người tiêu dùng .!